Химия
4.1.3. Определение характера среды водных растворов веществ. Индикаторы
Подробнее об индикаторах для любознательных
Лакмус– красящее вещество природного происхождения, один из первых и наиболее широко известных кислотно-основных индикаторов. Добывается из растительного сырья, в частности из некоторых лишайников. Основными производителями лакмуса являются и США. В его состав входит несколько различных веществ. Применяется как индикатор для определения реакции среды. На практике используется несколько препаративных форм лакмуса: водный раствор лакмуса, полоски фильтровальной бумаги, пропитанные лакмусом, которые называют «лакмусовая бумага».
Для лучшего запоминания цветов индикаторов придуманы забавные стихи. Например, для лакмуса:
Индикатор – лакмус красный
Кислоту укажет ясно.
Индикатор – лакмус синий,
Щёлочь здесь – не будь разиней.
Когда ж нейтральная среда,
Он фиолетовый всегда.
Фенолфталеин
Фенолфталеин получают реакцией конденсации фенола и фталевого ангидрида в присутствии хлорида цинка. Отсюда и его название. Раньше он использовался как лекарство называемое пурген. Следует знать, что кроме свойств, приведенных в таблицах, фенолфталеин в сильнокислых средах (pH от 0 до 3) окрашен в ярко розовый цвет. В сильнощелочных средах (pH 11-13) он бесцветный.
Стихи для запоминания цвета фенолфталеина:
Фенолфталеиновый – в щелочах малиновый,
Но, несмотря на это в кислотах он без цвета.
Попасть в кислоту для других – неудача,
Но он перетерпит без вздохов, без плача.
Зато в щелочах у фенолфталеина
Настанет не жизнь, а сплошная малина.
Структурная формула фенолфталеина:
Метиловый оранжевый.
Применяется в качестве кислотно-основного индикатора, для титрования при определении сильных окислителей, для спектрофотометрического определении окислителей. В качестве кислотно-основного индикатора используют 0,1%-ный водный раствор метилового оранжевого. Изменяет цвет от красного в кислотной среде (pH 3,1 до 4,4) к оранжевому в нейтральной и жёлтому в щелочной.
От щелочи я желт как в лихорадке,
Я розовею от кислот, как от стыда.
И я бросаюсь в воду без оглядки,
Здесь я оранжевый практически всегда.
Структурная формула метилового оранжевого:
4-(4-Диметиламинофенил)азабензосульфонат натрия
Другие материалы по данной теме
Видео
Определение характера среды водных растворов веществ